Теория:

1. Горение (полное окисление).
 
Алкены сгорают на воздухе с образованием углекислого газа и воды:
 
CnH2n+1,5nO2tnCO2+nH2O.
  
2. Неполное окисление.
 
При взаимодействии алкенов с окислителями могут образоваться разные кислородсодержащие вещества. Например, в реакции с перманганатом калия в нейтральной или слабощелочной среде образуются двухатомные спирты. Так, при окислении этилена образуется этиленгликоль (этандиол-\(1\),\(2\)):
 
CH2=CH2+[O]+H2OKMnO4CH2OHCH2OH.
 
Эту реакцию можно использовать как качественную на ненасыщенные вещества, так как наблюдается обесцвечивание раствора перманганата.
 
Посмотри видео «Взаимодействие этилена с раствором перманганата калия».
 
Полное уравнение этой реакции:
 
3CH2=CH2+2KMnO4+4H2O 3CH2OHCH2OH+2KOH+2MnO2.
 
При нагревании алкенов с перманганатом калия в присутствии кислоты образуются другие вещества. Углеродная цепь разрывается по месту двойной связи, и происходит окисление образовавшихся частей. Продукты окисления определяются строением молекул алкена.
  
а) Если двойная связь расположена внутри молекулы, то получаются две молекулы карбоновой кислоты.
  • При окислении молекулы бутена-\(2\) образуются две молекулы уксусной кислоты:
CH3CH=CHCH3[O]2CH3COOH.
  • При окислении пентена-\(2\) образуются пропановая и уксусная кислоты:
окисл.png
 
б) Если двойная связь расположена в положении \(1\), то одним из продуктов должна быть муравьиная кислота, которая легко окисляется до углекислого газа. Например, при окислении пропена образуются уксусная кислота и углекислый газ:
 
CH3CH=CH2[O]CH3COOH+CO2+H2O.
 
в) Если алкен содержит возле двойной связи боковое ответвление, то продуктами реакции будут карбоновая кислота и кетон. Так, при окислении \(2\)-метилпентена-\(2\) получаются пропановая кислота и ацетон:
 
окисл7.png