Теория:
Молекула — мельчайшая частица вещества, способная существовать самостоятельно, сохраняющая его состав и химические свойства.
Молекулы характеризуются качественным и количественным составом.
Качественный состав показывает, из каких атомов состоит молекула.
Пример:
молекулы воды и пероксида водорода состоят из атомов водорода и кислорода, а молекула углекислого газа — из атомов углерода и кислорода.
Количественный состав показывает, сколько атомов каждого вида содержится в молекуле.
Пример:
молекула воды состоит из двух атомов водорода и одного атома кислорода, а молекула пероксида водорода — из двух атомов водорода и двух атомов кислорода.
В молекулах может быть разное число атомов. У инертных газов гелия, неона, аргона, криптона, ксенона, радона молекулы одноатомные. Молекулы кислорода, водорода, азота, хлора, брома, иода двухатомные. Молекула озона состоит из \(3\) атомов, а серы — из \(8\).
Молекула этилового спирта содержит \(2\) атома углерода, \(6\) атомов водорода и \(1\) атом кислорода, а молекула сахара — \(12\) атомов углерода, \(22\) атома водорода и \(11\) атомов кислорода.
Рис. \(1\). Модели молекул: \(1\) — водорода, \(2\) — азота,
\(3\) — неона, \(4\) — углекислого газа, \(5\) — воды,
\(6\) — озона, \(7\) — пропана
Химические свойства молекулы определяются тем, сколько и каких атомов в ней содержится, а также в каком порядке они соединены друг с другом.
Пример:
молекулы кислорода и озона отличаются только количественным составом. Кислород — газ без запаха. Необходим живым организмам для дыхания. Озон имеет запах, может вызывать отравление.
В химических реакциях молекулы не сохраняются, а разрушаются до атомов.
Источники:
Рис. 1. Модели молекул © ЯКласс