Теория:

Число — это непостоянный морфологический признак существительных. По числам изменяются нарицательные конкретные имена существительные.
 
В русском языке существует \(2\) формы числа, которое указывает на количество предметов:
единственная
форма
=
\(1\)
предмет
книга
лицо
нора
множественная
форма
=
много предметов
(\(2\) или больше)
книги
лица
норы
Не все конкретные имена существительные изменяются по числам. Некоторые из них имеют форму исключительно множественного числа.
Пример:
шорты, очки, джинсы, часы, брюки, ножницы, санки, ворота и т. д.
В русском языке есть существительные, форма числа которых не обозначает количества. К ним, как правило, относятся слова, которые обозначают действия, географические объекты, состояния природы, вещества. Некоторые из них имеют форму только единственного числа.
Пример:
сметана, мёд, добро, детвора, Воронеж, Урал, бег и т. д.
Другие существительные с этим значением имеют форму только множественного числа.
Пример:
хлопья, чернила, Альпы, заморозки, «Известия» и т. д.