Теория:

Речевая деятельность — это процесс, который подразумевает использование языка для коммуникации в обществе.
 
Речевая деятельность.png
Рис. \(1\). Речевая деятельность
 
Существует несколько видов речевой деятельности: чтение, говорение, аудирование (слушание) и письмо.
 
Говорение и аудирование (слушание) относятся к форматам устной речи, а чтение и письмо — к форматам письменной речи. 
Говорение — процесс, во время которого мы сообщаем информацию, факты с помощью звуков, оформленных в слова и предложения.
Слушание (аудирование) — процесс восприятия информации, выраженной при помощи устного высказывания.
Говорение и слушание (аудирование) взаимосвязаны, т. к. один процесс подразумевает и второй.
Чтение — процесс восприятия информации, которая выражена при помощи письменного (напечатанного) текста.
Письмо — создание текста, сохранённого графически (при помощи букв).
Чтение и письмо также взаимосвязаны.
Источники:
Рис. 1. Речевая деятельность. © ЯКласс.