Теория:
Все известные вещества можно разделить на две группы: органические и неорганические (минеральные).
Органические вещества — соединения углерода.
Исключения: оксиды углерода, угольная кислота и её соли (относятся к неорганическим).
Все органические соединения обязательно содержат углерод и водород. В их состав могут входить атомы кислорода, азота, галогенов, серы.
Органические вещества составляют основную часть всех живых организмов. Белки, жиры, углеводы являются органическими соединениями.
Природный газ, нефть, каменный уголь, торф также состоят из органических веществ.
Примеры природных органических веществ, которые использует человек: сахар, крахмал, уксусная кислота, каучук, жиры, древесина.
Рис. \(1\). Сливочное масло
Рис.\( 2\). Древесина
Мы используем огромное количество синтетических органических веществ, которые в природе никогда не существовали (полиэтилен, капрон, лавсан и многие другие).
Рис. \(3\). Пластмасса
В быту мы постоянно применяем моющие средства, лекарства, косметику.
Рис. \(4\). Косметические средства
Машины не могут передвигаться без резиновых шин.
Рис. \(5\). Резиновая шина
Наша одежда состоит из волокон, которые тоже представляют собой органические соединения.
Обрати внимание!
Органические вещества:
- имеют молекулярное строение;
- легкоплавкие и летучие;
- разлагаются при нагревании с образованием угля;
- горят на воздухе и образуют при этом углекислый газ и воду.
Рис. \(6\). Плавление и горение парафина
Источники:
Рис. 1. Сливочное масло https://cdn.pixabay.com/photo/2016/03/24/16/33/butter-1277087_960_720.jpg
Рис. 2. Древесина https://cdn.pixabay.com/photo/2018/10/28/20/58/wood-3779890_960_720.jpg
Рис. 3. Пластмасса https://cdn.pixabay.com/photo/2020/07/27/14/16/lego-5442555_960_720.jpg
Рис. 4. Косметические средства https://cdn.pixabay.com/photo/2014/04/01/20/19/cream-302739_960_720.jpg
Рис. 5. Резиновая шина https://cdn.pixabay.com/photo/2020/01/31/07/13/tire-4807271_960_720.jpg
Рис. 6. Плавление и горение парафина https://cdn.pixabay.com/photo/2016/03/10/17/27/candlelight-1248804_960_720.jpg