Теория:

Физические свойства
Азотная кислота HNO3 — бесцветная дымящая на воздухе жидкость с неприятным запахом. При хранении на свету она разлагается и может окрашиваться в жёлтый цвет за счёт образования бурого оксида азота(\(IV\)):
 
4HNO3=2H2O+4NO2+O2.
 
shutterstock_1427374070.jpg
Рис. \(1\). Азотная кислота
 
Азотная кислота смешивается с водой в любых соотношениях и в водном растворе полностью распадается на ионы:
 
HNO3H++NO3.
Общие свойства кислот
Азотная кислота реагирует с основными и амфотерными оксидами и гидроксидами с образованием нитратов:
 
CuO+2HNO3=Cu(NO3)2+H2O,
 
Al(OH)3+3HNO3=Al(NO3)3+3H2O.
 
Азотная кислота вступает в реакции обмена с солями других кислот, если образуется газ или осадок:
 
CaCO3+2HNO3=Ca(NO3)2+H2O+CO2.
Особые свойства
В отличие от других кислот азотная кислота реагирует с большинством металлов, кроме благородных.
 
Обрати внимание!
В реакциях азотной кислоты с металлами никогда не образуется водород.
Окислителем в этих реакциях выступает атом азота кислотного остатка, поэтому продуктами реакции являются соединения азота в разной степени окисления. Состав соединений зависит от активности металла и концентрации азотной кислоты. Так, при взаимодействии концентрированной азотной кислоты с медью образуется бурый оксид азота(\(IV\)):
 
4HN+5O3+Cu0=Cu+2(NO3)2+2N+4O2+2H2O.
 
1280px-CopperReaction (1).jpg
Рис. \(2\). Медь с концентрированной
азотной кислотой
  
При взаимодействии разбавленной азотной кислоты с медью продукт реакции — бесцветный оксид азота(\(II\)):
 
8HN+5O3+3Cu0=3Cu+2(NO3)2+2N+2O+4H2O.
 
Обрати внимание!
Концентрированная азотная кислота пассивирует железо и алюминий.
На их поверхности под действием концентрированной кислоты образуется прочная плёнка, которая защищает металл от дальнейшей реакции. Поэтому концентрированную азотную кислоту можно транспортировать в стальных или алюминиевых цистернах.
 
Азотная кислота способна окислять и другие неорганические и органические вещества. Органические вещества могут воспламеняться при соприкосновении с азотной кислотой, и работа с ней требует аккуратности и осторожности.
Применение
Азотная кислота используется в промышленности для получения:
  • минеральных удобрений,
  • лекарств,
  • взрывчатых веществ,
  • пластмасс,
  • красителей,
  • лаков.
Источники:
Рис. 1. Азотная кислота https://image.shutterstock.com/image-photo/chemical-laboratory-food-supply-gmo-600w-1427374070.jpg
Рис. 2. Медь с концентрированной азотной кислотой https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/35/CopperReaction.JPG/1280px-CopperReaction.JPG