Теория:

К электролитам относятся три класса веществ:
  1. кислоты;
  2. основания;
  3. соли.
Химические свойства растворов электролитов определяются свойствами тех ионов, которые образуются при диссоциации электролитов.
Поэтому важно помнить, какие ионы образуются при диссоциации электролитов различных типов.
Кислоты с точки зрения теории электролитической диссоциации
Вспомним классификацию кислот.
  • По составу:
кислородсодержащие (серная, азотная и др.);
бескислородные (сероводородная, соляная и др.).
  • По числу атомов водорода:
одноосновные (соляная, азотная и др.);
двухосновные (серная, сероводородная и др.);
трёхосновные (фосфорная и др.).
  • По силе:
сильные (серная, азотная, соляная, бромоводородная, иодоводородная и др.);
средней силы (фосфорная и др.);
слабые (угольная, сероводородная и др.).
 
Проанализируем уравнения диссоциации сильных кислот.
  • При диссоциации соляной кислоты образуются катион водорода и хлорид-ион:
HCl \(=\) H+ \(+\) Cl.
  • При диссоциации азотной кислоты образуются катион водорода и нитрат-ион:
HNO3 \(=\) H+ \(+\) NO3.
  • При диссоциации серной кислоты образуются два катиона водорода и сульфат-ион:
H2SO4 \(=\) \(2\)H+ \(+\) SO42.
 
Все рассмотренные уравнения имеют сходство в том, что при диссоциации любой кислоты образуются катион водорода и анион кислотного остатка.
 
Обрати внимание!
С точки зрения теории электролитической диссоциации кислоты — это электролиты, которые при диссоциации образуют катионы водорода и анионы кислотного остатка.
Все кислоты объединяет то, что они при диссоциации обязательно образуют катионы водорода.
Поэтому общие характерные свойства кислот (кислый вкус, реакции с металлами, основаниями,  изменение окраски индикаторов и др.) обусловлены наличием катионов водорода.
Кислоты — это электролиты, при диссоциации которых в качестве катионов образуются только катионы водорода.