Теория:

Азотная кислота HNO3 — это сильная кислота и сильный окислитель. Ей характерны реакции с аммиаком, основными и амфотерными оксидами, основаниями, амфотерными гидроксидами, а также реакции обмена с солями, протекающие с образованием газа или слабого электролита.
 
Особенностью азотной кислоты являются сильные окислительные свойства за счёт кислотного остатка. В ОВР HNO3 восстанавливается с образованием разных веществ, содержащих азот в степенях окисления от \(+4\) до \(-3\).
 
shema.png
 
Cостав продуктов восстановления азота зависит от силы восстановителя и концентрации кислоты (разбавленная кислота восстанавливается глубже, чем концентрированная).
 
Окислительные свойства азотная кислота проявляет в реакциях с простыми веществами (металлами и неметаллами), а также со сложными веществами.
Взаимодействие с металлами
Азотная кислота реагирует со всеми металлами, кроме благородных (золота, платины).
 
Обрати внимание!
При взаимодействии азотной кислоты с металлами никогда не выделяется водород.
В общем виде схему реакции можно записать так:
 
Me+HNO3Me(NO3)x+H2O+X, где \(X\) — продукт восстановления кислоты.
 
В реакциях концентрированной азотной кислоты с неактивными металлами, расположенными в ряду активности за водородом, преимущественно образуется оксид азота(\(IV\)) NO2:
 
Ag+2HNO3(конц.)+5=AgNO3+NO2+4+H2O.
 
Если кислота разбавленная, то основной продукт восстановления — оксид азота(\(II\)) NO.
 
3Ag+4HNO3(разб.)+5=3AgNO3+NO+2+2H2O.
 
В реакциях с металлами, находящимися в ряду активности до водорода, возможно образование разных продуктов. Чем активнее металл и чем более разбавлена кислота, тем глубже степень восстановления азота. Например, в реакции с магнием могут образоваться оксид азота(\(I\)) N2O, азот N2 и нитрат аммония NH4NO3:
 
4Mg+10HNO3(конц.)+5=4Mg(NO3)2+N2O+1+5H2O;
 
5Mg+12HNO3(разб.)+5=5Mg(NO3)2+N20+6H2O;
 
4Mg+10HNO3(оч.разб.)+5=4Mg(NO3)2+NH4NO33+3H2O.
 
Обычно в таких реакциях образуется не один продукт, а их смесь.
 
Обрати внимание!
Холодная концентрированная азотная кислота пассивирует алюминий, хром, железо, свинец, бериллий, никель.
Пассивация металла происходит из-за образования на его поверхности слоя соединений, который препятствует дальнейшему протеканию реакции. Если кислоту нагреть, то защитный слой разрушается и металл начинает быстро окисляться. Например, железо при повышенной температуре окисляется азотной кислотой до Fe+3:
 
Fe0+6HNO3(конц.)+5=tFe(NO3)3+3+3NO2+4+3H2O.
 
При составлении уравнений реакций металлов с азотной кислотой можно обратиться к таблице, в которой приведены основные продукты восстановления кислоты.
 
Азотная кислота
Активные металлы
\(Li\) — \(Al\)
Металлы средней активности
\(Mn\) — \(Pb\)
Неактивные металлы
\(Cu\) — \(Hg\)
Благородные металлы
\(Au\), \(Pt\)
концентрированная
N2O
NO, NO2
NO2
разбавленная
N2, N2O
N2, N2O, NO
NO
очень разбавленная         
(\(< 5\) \(\%\))
NH4NO3
 
Смотри видео «Реакции \(16\) металлов с азотной кислотой разной концентрации».
Взаимодействие с неметаллами
Азотная кислота окисляет серу, уголь, фосфор, йод. Если для реакции используется концентрированная кислота, то образуется NO2; если разбавленная — то NO. Неметалл обычно окисляется до максимальной степени окисления (йод — до \(+5\)); образуются кислоты. Примеры реакций:
 
P0+5HNO3(конц.)+5=H3PO4+5+5NO2+4+H2O;
 
S0+6HNO3(конц.)+5=H2SO4+6+6NO2+4+2H2O;
 
3I20+10HNO3(разб.)+5=6HIO3+5+10NO+2+2H2O.
 
При действии азотной кислоты на уголь выделяется углекислый газ, так как угольная кислота неустойчивая:
 
C0+4HNO3(конц.)+5=CO2+4+4NO2+4+2H2O.
 
Смотри видео «Взаимодействие безводной азотной кислоты с углём».
Взаимодействие со сложными веществами
Азотная кислота окисляет ионы неметаллов в низших степенях окисления. Например, идут реакции с бромоводородом и йодоводородом, а также с бромидами и йодидами (но не с соединениями фтора и хлора):
 
2HBr1+2HNO3(конц.)+5=Br20+2NO2+4+2H2O;
 
NaI1+7HNO3(конц.)+5=NaNO3+HIO3+5+6NO2+4+3H2O.
 
Обрати внимание!
Бромид-ион окисляется до Br0,  а более сильный восстановитель йодид-ион — до I+5.
Концентрированная азотная кислота окисляет также катионы металлов в промежуточных степенях окисления. Например, соединения железа(\(II\)) окисляются до трёхвалентного состояния:
 
FeS+22+12HNO3(конц.)+5=Fe(NO3)3+3+H2SO4+6+9NO2+4+5H2O.