Теория:
Мельчайшей частицей вещества является молекула, особенности строения которой определяют физические свойства этого вещества.
Рис. \(1\). Таблица Менделеева
Молекулы одного и того же вещества одинаковы.
Например, молекула воды состоит из двух атомов водорода и одного атома кислорода.
Рис. \(2\). Молекула
Молекулы вещества находятся в непрерывном движении.
Движение частиц вещества называют тепловым движением.
Чем выше температура вещества, тем быстрее движение молекул.
Твёрдые вещества
Рис. \(3\). Расположение молекул в твёрдых телах
В твёрдых кристаллических веществах атомы расположены в определённом порядке и образуют кристаллическую решётку. Кристаллическим веществом является поваренная соль (атомы натрия — красного цвета, атомы хлора — синего).
Рис. \(4\). Кристаллическая решётка
В твёрдых аморфных веществах атомы расположены беспорядочно. Аморфными веществами являются смола, янтарь.
Жидкости
Рис. \(5\). Расположение молекул воды
Газы
Молекулы газа находятся на больших расстояниях друг от друга. Поэтому взаимодействие молекул газа не учитывается. Пространство между молекулами позволяет сильно сжимать газы.
Рис. \(6\). Молекулы водяного пара
Газ не имеет своей формы. Газ заполняет весь предоставленный объём, легко смешивается с другими газами. Энергия газа заключена в скорости движения его молекул. Каждая молекула пролетает большое расстояние, прежде чем столкнётся с другой молекулой или стенкой сосуда. Если молекулы находятся на очень большом расстоянии, то силы между ними уже не действуют.
Источники:
Рис. 4. Кристаллическая решётка. © ЯКласс.